Những Công Dụng Hạt Chia Bạn Đã Biết

đăng 02:13, 22 thg 10, 2016 bởi Chung Ngô Văn   [ đã cập nhật 10:22, 30 thg 10, 2016 ]

Những công dụng hạt chia, bạn đã biết?

Bạn đã biết được những công dụng hạt chia mang lại cho sức khỏe của con người chưa? Hạt chia là một trong những loại thảo mộc quý hiểm, chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho một cơ thể khỏe mạnh. Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn những điều cần biết về loại hạt dinh dưỡng này, hãy cùng tham khảo nhé.

công dụng hạt chia, hạt chia seeds tác dụng gì 1

Nguồn gốc xuất xứ và công dụng hạt chia

Có bao giờ bạn thắc mắc, công dụnghạt chia ra sao và nó có nguồn gốc xuất xứ từ đâu chưa? Hạt chia là loại hạt dinh dưỡng được lấy từ cây chia và nó thuộc họ bạc hà, với tên khoa học là Salvia Hispanica. Loại hạt này có nguồn gốc từ Mexico nhưng hiện nay lại được trồng nhiều ở Úc, Peru, Argentina, New Zealand,... Năm 2008, theo số liệu thu thập thì Úc là nước xuất khẩu loại hạt dinh dưỡng này lớn nhất thế giới.

Về màu sắc của hạt chia, hạt chia trưởng thành sẽ có màu xám, tráng hay đen tùy thuộc vào loại hoa tím hay trắng với hàm lượng dinh dưỡng cũng như chất lượng tương đương. Những hạt chia có màu nâu là những hạt chưa trưởng thành nên giá trị dinh dưỡng sẽ thấp hơn.

Loại hạt dinh dưỡng này không thu hút sâu bọ bởi nó chứa nhiều dầu. Vì thế, trong quá trình trồng cũng như chăm sóc cây không cần sử dụng đến thuốc trừ sâu hoặc các loại hóa chất. Do đó, hạt chia sẽ đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng, nhất là trẻ nhỏ và phụ nữ đang cho con bú.

Bạn đã biết gì về công dụng hạt chia mang lại?

Theo các nghiên cứu khoa học, hạt chia là loại hạt dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của con người. Sử dụng dụng thường xuyên, bạn sẽ bất ngờ với những công dụng hạt chia mang lại.

-Tăng cường năng lượng: cung cấp năng lượng lâu dài là công dụng mà hạt chia mang lại. Đa phần những người sử dụng hạt chia là những vận động viên, việc sử dụng hạt chia trong khẩu phần ăn hàng ngày sẽ giúp họ tăng cường sức chịu đựng của cơ thể, hỗ trợ sự vận động của xương khớp và phục hồi cơ bắp.

công dụng hạt chia, hạt chia organic úc 3

-Tăng cường hàm lượng chất xơ trong khẩu phần ăn uống: thông thường, hạt chia tự nhiên sẽ chứa chất xơ 37% và trong đó chất xơ không hòa tan là 80% và hòa tan là 20% giúp tăng cường sức khỏe cho đường ruột, điều hòa chức năng tiêu hóa. Sử dụng hạt chia thường xuyên sẽ giúp bạn dễ tiêu hóa và hấp thu do chúng chứa nhiều chất xơ, giúp hoạt động của ruột trở nên dễ dàng, tẩy bớt lượng cholesterol dính ở thành ruột. Việc này sẽ giúp hỗ trợ sức khỏe đường ruột, giảm nguy cơ mắc bệnh đường ruột, chống bệnh táo bón và ngăn ngừa ung thư ruột già.

-Kiểm soát trọng lượng cơ thể: hạt chia có thể hấp thụ lượng nước gấp 16 lần trọng lượng cơ thể của nó, Vì thế, khi bạn cho thêm loại hạt dinh dưỡng này vào thức ăn thì nó sẽ có tác dụng làm cho thức ăn được nở ra hay đặc tạo cảm giác no. Điều này sẽ giúp cho cơ thể của chúng ta cần ít năng lượng hơn trong một ngày đồng thời hỗ trợ việc giảm cân hiệu quả. Bên cạnh đó, hạt chia giúp cho cơ thể được giải phóng năng lượng lâu hơn và vì thế bạn có thể duy trì hoạt động tốt hơn.

-Sức khỏe tim mạch: lượng cholesterol trong cơ thể tăng cao chính là nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch. Vì thế, bạn cần thực hiện chế độ ăn hợp lý và sử dụng những loại thực phẩm tốt cho tim mạch. Theo các nghiên cứu khoa học, do chứa khoảng 20% Omega- 3 nên hạt chia rất tốt cho tim mạch, bởi loại axit béo này có chức năng giảm hàm lượng cholesterol giúp duy trì chức năng hoạt động tim mạch và phòng chống xơ vữa động mạch.

-Da, tóc và móng tay khỏe mạnh: là nguồn cung cấp Omega-6, chất đạm cao và chất chống oxy hóa nên hạt chia có tác dụng làm đẹp da, tóc và móng tay. Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh, chất chống oxy hóa sẽ làm chậm tiến trình lão hóa của cơ thể. Móng tay và tóc đa phần được hình thành từ những chất đạm, cơ thể sẽ sử dụng protein để phục hồi cũng như cấu tạo các mô. Vì thế, cơ thể chúng ta cần bổ sung một lượng đạm tương đối lớn. Tuy nhiên, cơ thể không dự trữ được chất đạm nên chúng ta nên bổ sung chất đạm trong các bữa ăn hàng ngày. Và hạt chia chính là nguồn cung cấp chất đạm tự nhiên rất cao, chứa khoảng 20% hàm lượng đạm trong mỗi khẩu phần ăn.

-Hỗ trợ cho người ăn chay và mắc bệnh tiểu đường: sử dụng hạt chia thường xuyên sẽ giúp bạn cảm thấy đỡ thèm ngọt, giúp ổn định lượng đường trong cơ thể. Có thể thấy, đây là loại thực phẩm lý tưởng cho những bệnh nhân bệnh tiểu đường. Hạt chia khi pha với nước có thể nở lớn gấp 12 lần vì thế mà tạo nên lớp gel mềm do chất xơ hòa tan. Nhờ lớp gel này mà lượng đường trong bao tử được thấm đều và chậm hơn, tránh được bệnh tiểu đường. Bên cạnh đó, việc sử dụng hạt chia trong khẩu phần ăn hàng ngày sẽ giúp bạn cung cấp được những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như acid béo Omega-3, Canxi, Sắt mà không cần dùng đến hải sản hay thịt. Ngoài ra, loại hạt dinh dưỡng này còn cung cấp hàm lượng protein đáng kể, rất thích hợp cho những người ăn chay bị thiếu hụt chất đạm trong cơ thể.

Xem thêm:>>>> cách sử dụng hạt chia

Giờ thì bạn đã biết được những công dụng hạt chia mang lại cho sức khỏe của con người rồi phải không nào? Với những thông tin nêu trên, chúng tôi hy vọng bài viết này sẽ cung cấp cho các bạn những kiến thức cần thiết khi sử dụng hạt chia đối với sức khỏe con người. Nếu như bạn có nhu cầu mua sản phẩm này thì hãy liên hệ với chúng tôi để có cơ hội sở hữu những sản phẩm chất lượng nhất nhé. Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!

 

Comments